ทำไม One-Size-Fits-All ถึงไม่เพียงพออีกต่อไป

ในอดีตเรามักดูแลสุขภาพ “ตามตำรา” คือกินเหมือนกัน ออกกำลังกายวิธีเดียวกัน และนอนเวลาเดียวกัน แต่ผลลัพธ์ที่ได้กลับแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง บางคนทำตามสูตรแล้วผอมลง ในขณะที่บางคนกลับน้ำหนักขึ้น หรือบางคนออกกำลังกายท่าเดียวกันแต่กลับมีอาการบาดเจ็บเรื้อรัง 

นั่นเป็นเพราะร่างกายมนุษย์มีความแตกต่างกันในระดับโมเลกุล บางคนดูดซึมแคลเซียมได้ดีแต่เผาผลาญไขมันช้า บางคนมียีน “กินจุ” (Reward Deficiency Syndrome) ที่ทำให้อยากของหวานตลอดเวลา ความแตกต่างเหล่านี้ส่งผลต่อการตอบสนองของร่างกายในทุกมิติ ทั้งการกิน การนอน และการฟื้นฟูจากความเครียด 

Personalized Wellness จึงถือกำเนิดขึ้นภายใต้แนวคิดที่ว่า “ในเมื่อเรายังเลือกปรับแต่ง Playlist เพลง หรือสเปกคอมพิวเตอร์ให้เข้ากับตัวเองได้ แล้วทำไมเราถึงไม่ปรับแต่งแผนสุขภาพให้เข้ากับร่างกายเราจริงๆ บ้าง?”